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海博裝修為您盤點開一家餐廳都需要支付什么項目費用？
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準備自己開餐館創業的你，一定很想知道投資開餐館的成本是多少?究竟要準備多少啟動資金？廚房設備要準備哪些?需要你注意的事項有什么?第一次接觸餐飲業的您肯定還是有些不清楚，那就聽聽海博裝飾為您收集的投資餐廳需了解的葵花寶典吧：
開辦一家餐館各項費用的估算方法有兩種。一種是費用逐漸估算法，一種是簡便估算法。下來看看較為復雜的費用逐漸估算法：
1、對營業空間(建筑物)費用的估算。無論是租賃、在房產市場現行購買或新建建筑物，開辦一家餐館首先要考慮的是營業空間所在的地理位置是否處在餐館營業的“黃金地段”，地段不同，租金、房產的售價和造價相差很大，
即所謂一分價一分貨，若是開設中小型餐館，對此就應作全面權衡，慎重確定，并按照確定的選擇以市場行情單價為依據，分別進行估算。
2、設備、設施費用的估算。中小餐館的廚房設備也有檔次高低之分，檔次較高的廚房設備大部分是不銹鋼制的，開辦一家餐館所需投資較多，一般檔次的廚房設備有鐵合金、搪瓷、陶瓷等多種設備組合，所需投資相對較少，應以實用、耐用、經濟為前提酌情選購，各種檔次的廚房設備價格都可從市場報價獲取，購買時若是成批購買則還可獲得優惠。在估算設備、設施費用時，應包括運輸費和安裝調試費。
3、家具和器皿費用的估算。應先根據確定的餐館的服務方式和桌位數，計算出各種家具和器皿需要的數量，再根據市場價格即可進行估算。
4、開辦一家餐館裝飾費用的估算。餐館的裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面，若是中小餐館，門面和廳
面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅致為主。廚房裝修應以衛生為主，結合方便廚師、工作人員操作，便于油煙、污水
排放功能考慮。能節省則節省，避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。估算方法可在確定經營檔次與風格后
，參考同檔次或類似的餐館裝飾費用進行估算。還可按裝飾項目，如門廳、門扇、廳面吊頂、墻壁、廚房瓷磚貼面等
分項進行估算。
5、開辦一家餐館有關燈飾的費用，一般還不包括在裝飾費用之內。且燈飾又有裝飾燈和照明燈兩種不同的價值
，亦有高級和中級貨色可供選擇，故在預算時，應先決定選用什么級別和檔次的燈，應把裝飾用的和照明用的燈飾數
量分別列明，以便做出準確估算。
想知道開一家餐廳要多少錢，先看一下，我們需要支付多少項目，當然不同的地方、不同的人花費不一樣：
1)房租 付三押二，這還需要談判，一般付三押三的也正常
2)公共能耗費，垃圾清運費，物業管理費，每項都有3-4千
3)設計費、裝修費，我們這種有點檔次的，預算就做了23萬，還已經省了
4)廚房設備，空調，家具，酒店用品(鍋碗瓢盆，酒杯紙巾，臺布筷子，工作服)，窗簾軟裝潢
5)公司注冊、消防、衛生，煤氣。
6)基本廣告支出，如做一個象樣的燈箱，少則也得有個四五千，印一些傳單，菜單，從2000到5000元不等
7)開業后的流動資金，倉庫的備菜備貨(菜、肉、調料)
除了以上一些要點，經營一家餐廳或許還有其它不確定的支出，所以在做預算時盡量可以充裕些，以防出現捉襟見肘的尷尬情形。只要有自己的菜品特色、就餐的餐廳裝修環境優雅、地段人流不錯，相信很快能讓餐廳贏利。
廣州海博裝飾工程有限公司
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電話：137-1150-4887 400-8399-616 85161456
餐廳裝修效果圖參考 http://www.hbd100.com/
裝修網http://www.hbdgz.com.cn
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