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精裝修廚房，如何提高利用效率？
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定制時代，廚房是家居改革的一大根據地。根據使用者的需求、習慣、身高，設計出最適合個人的櫥柜模式，才能發揮出定制家具的最大優勢。
而對于購買精裝修房的業主來說，開發商配套的廚房就沒辦法充分滿足不同家庭的個性化需求了，并且還常常會出現各種奇葩的設計：“l”型轉角出現一個特別窄的柜層，爐灶下方的柜子多了一塊無意義的擋板等，讓“定制”的原意大打折扣！
想要充分開發精裝修廚房的潛能？其實并不困難，只要活用各種“聰明”的配件、懂得合理布局柜內收納，也能夠讓雞肋廚房變得靈活起來。
方法1：利用墻面
工作區墻面、“第三面墻”是重點，柜子內部也不能放過
開發商無法預料到每一戶家庭的業主是否為勤勞愛做菜的廚娘，因此，多數的精裝修廚房不會考慮到煮婦們那些瓶瓶罐罐的調味料該往哪擺，大中小一應俱全的鍋碗瓢盆該如何收納。而這些恰恰是廚房使用頻率最高、最需要被安置妥當的物品。
廚房一般有三大區域，洗菜區/準備區、烹飪區和儲物區。物品的擺放大致與功能分區相對應。其中，使用頻率最高的工具、調料等，建議儲放在洗菜區和烹飪區之間。一些幾乎每天都會使用到的勺子、鍋鏟、油鹽糖醬等，可以利用墻面掛件，吊掛在墻上。由于頻繁使用，不太用擔心油煙堆積的問題。并非常用、但也是烹飪時可能用到的物品，例如一些特別的調味料、特定尺寸的漏勺等，則可以放在洗菜區域烹飪區之間的儲物柜里，方便拿取。
垂直的墻面空間是精裝修廚房常常會忽略的使用區域，也是最容易被利用起來的區域。不過，要提醒的是，廚房始終是油煙之地，經常采用傳統中式烹飪則要慎重考慮。除了洗菜區于烹飪區之外，“l”型廚房常常會有所謂的“第三面墻”。由于空間格局的限制，“第三面墻”如果定做柜子，則會讓空間顯得狹窄。此時，也可以在這一面墻上利用掛鉤、擱板等靈巧的收納件，儲物一些常用或裝飾性的物品。
值得一提的是，垂直空間的利用不僅限于墻面，也可以往柜子內部動動腦筋。例如洗菜盆下方的柜內常用來放置清潔用品、洗滌劑、抹布、垃圾桶等。在墻面內側面增加掛抹布的掛桿，也有利于合理利用空間，吊掛抹布；在柜子門板的后方還可以使用吊掛式的垃圾桶，將垃圾桶（選擇帶蓋的款式）隱藏在柜內，這樣也能保持廚房環境的干凈美觀。
方法2：合理分區
常用的物品放在靠近中間的收納區，不常用的往上下走
之所以將櫥柜劃分為三大功能區域，是因為只有當洗菜區、烹飪區、儲物區之間形成一道合理的動線，才能避免煮婦們來回走動的麻煩。對櫥柜的物品收納，秉承著同樣的初衷——盡可能做到高效利用，避免不必要的體能浪費。
因此，設計師常常會建議你，常用的物品，盡量放在靠近臺面的柜內以及吊柜下方的收納空間。這兩個區域是人無需彎腰、墊腳就能夠得著的地方，最適合用來存放一些使用頻率高的物品。例如臺面下方放置碗盤、筷子、道具、調味品，吊柜下方空間放置干貨、面條、杯子等。注意吊柜上方避免太重、太瑣碎的物品，避免掉落。不常用的雜物可以放在吊柜上方的空間，柜子下方則適合用于擺放湯鍋、炒鍋、蒸屜等大件的廚具，米箱等較重的物品。當然，具體因個人的使用習慣而變。
如果可以加裝一些靈活的五金配件，可以讓櫥柜使用起來更加方便。例如吊柜可以增加下拉拉籃，下方的柜子可以采用推拉式拉籃，轉角位可以采用轉盤拉籃，方便將物品收納到深處。不過，這些設計通常需要在櫥柜設計之前就考慮好，精裝修櫥柜未必能夠購置到大小剛好的五金配件。
方法3：柜內再收納
橫向、縱向規劃柜內空間，條理清晰方便整理
櫥柜設計是一項精工細作，不僅要從整體造型劃分三大功能區，還要根據柜內的高度不同劃分出收納區，此外，還要進一步“分解”每一個收納區，讓每一件物品得到合理收納。
通常精裝修房的抽屜、柜子都有具有一定的寬度、深度的，而日常的很多廚房用品又是小件而雜碎的。因此，可以對各個柜內空間進行再分割。例如利用一些靈活柜內擱板，有條理地分割出各個物品的專屬儲放區；對于高、深的吊柜空間，還可以利用垂直方向的雙層擱板，在大空間內分出小空間，儲放更多物品。這種條理清晰的收納方式，不僅一目了然，方便拿取；物品各得其所，也為清潔整理省了不少力氣。
①洗菜區與烹飪區的墻面掛鉤適合吊掛常用工具
②柜子內部、側板也增加吊掛桿，大大方便日常使用
③縱向劃分空間，提高空間利用率
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